Chez Marcel : restaurant
Résumé
Ne soyons pas nostalgiques[xe2][x80][xa6] le « vrai » bistrot est bien vivant ![xc2][xa0]Ce livre est une déclaration d'amour à ce patrimoine, à cette ambiance qui fait son charme, à ces plats gourmands et à leur histoire, à ces flacons d'apéritifs et de digestifs qu'on trouve derrière le comptoir. [xc2][xa0]Un manifeste à la gloire du vrai bistrot dont Chez Marcel défend et partage les valeurs, rendant hommage aux fournisseurs qui perpétuent avec lui un savoir-faire unique.[xc2][xa0]Bienvenue Chez Marcel !Des anecdotes, des histoires, des recettes... et plein de surprises !
Infos complémentaires
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Langue :français
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Dimensions : 28 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (158 p.)
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Importance matérielle : ill. en coul
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ISBN : 978-2-226-32151-0
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EAN : 9782226321510
FAQ
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