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Livre
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Adultes
Résumé
Dans les vestiges des grands pins ponderosas d'Oregon pousse le matsutake, un champignon qui compte parmi les aliments les plus chers au monde. C'est le point de dØpart de cette enquŒte qui transforme un paradoxe en outil d'exploration : en suivant la piste de ce champignon rare, Anna Tsing dØcrypte la dynamique de notre monde au bord de la destruction au moyen d'outils conceptuels neufs. Bien plus qu'une mØtaphore, le matsutake est une leçon d'optimisme dans un monde dØsespØrant. Ce n'est pas seulement dans les pays ravagØs par la guerre qu'il faut apprendre à vivre dans les ruines. Car les ruines se rapprochent et nous enserrent de toute part, des sites industriels aux paysages naturels dØvastØs. Mais l'erreur serait de croire que l'on se contente d'y survivre. Dans les ruines prolifŁrent en effet de nouveaux mondes qu'Anna Tsing a choisi d'explorer en suivant l'odyssØe Øtonnante d'un mystØrieux champignon qui ne pousse que dans les forŒts dØtruites. Suivre les matsutakes, c'est s'intØresser aux cueilleurs de l'Oregon, ces travailleurs prØcaires, vØtØrans des guerres amØricaines, immigrØs sans papiers, qui vendent chaque soir les champignons ramassØs le jour et qui termineront comme des produits de luxe sur les Øtals des Øpiceries fines japonaises. Chemin faisant, on comprend pourquoi la " prØcaritØ " n'est pas seulement un terme dØcrivant la condition des cueilleurs sans emploi stable mais un concept pour penser le monde qui nous est imposØ. Suivre les matsutakes, c'est apporter un Øclairage nouveau sur la maniŁre dont le capitalisme s'est inventØ comme mode d'exploitation et dont il ravage aujourd'hui la planŁte. Suivre les matsutakes, c'est aussi une nouvelle maniŁre de faire de la biologie : les champignons sont une espŁce trŁs particuliŁre qui bouscule les fondements des sciences du vivant. Les matsutakes ne sont donc pas un prØtexte ou une mØtaphore, ils sont le support surprenant d'une leçon d'optimisme dans un monde dØsespØrant.-
Langue originale :
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anglais
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Traducteur :
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Langue :
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français
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Dimensions :
21 cm -
Importance matérielle :
1 vol. (415 p.) -
Importance matérielle :
ill. -
ISBN :
978-2-35925-136-4 -
EAN :
9782359251364 -
Est dans la collection :
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Les EmpŒcheurs de penser en rond, Collection dirigØe par Philippe Pignarre
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Informations sur la version :
Est une traduction de : The mushroom at the end of the world : on the possibility of life in capitalist ruins