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Vietnam : Plats incontournables et voyage culinaire

Nathalie Nguyen

Livre

Résumé

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine vietnamienne !- Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pourun voyage gourmand aussi unique que dépaysant.- Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreusesphotos du Vietnam pour aller plus loin dans l'immersion au c'ur du pays.- Par Nathalie Nguyen, autrice spécialiste de la cuisine vietnamienne