Super fruits secs : 30 recettes à croquer
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Livre
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Adultes
Résumé
Séchés (abricot, raisin, figue...) ou oléagineux (noisette, amande, pistache'), les fruits secs mettent du peps dans nos recettes ! Ils sont aussi d'excellents alliés santé et de véritables bonus alimentaires. Entiers, en poudre, pâte, purée ou lait, ils ajoutent du goût à nos plats et aident à lutter contre la fatigue, le stress, le vieillissement... Voici 30 recettes pleines de saveurs: Houmous à la pâte de noix, Risotto à la crème d'amandez et saint-jacques sautées, Roulés à la cacahuète, bacon et pruneau, Wok de poulet, linguine, raisins secs et noix de cajou, Cobbler banane, myrtille et noisette, Financiers coeur de lemon curd et noix de macadamia.... Infos complémentaires
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Langue :
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français
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Dimensions :
24 cm -
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) -
Importance matérielle :
ill. en coul. -
ISBN :
978-2-01-171397-1 -
EAN :
9782011713971 -
Est dans la collection :
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Les Petites recettes Hachette, Les petites recettes Hachette
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