Détails | Portail de démonstration Syrtis

Les minis de Sophie : mini-cakes, mini-verrines, mini-muffins et compagnie

Dudemaine, Sophie (1965-....)

Livre

Adultes

Résumé

' 30 recettes sucrées et salées version mini pour épater et régaler ses convives en toutes occasions !De l'apéritif au goûter, des minis-entrées aux minis-desserts : retrouvez toutes les idées pour recevoir en toute simplicité mais toujours de manière surprenante ! Avec Sophie, tout ce qui est mini est joli !Retrouvez en un seul opus des recettes de verrines, de feuilletés, de soupes, de glaces, de pâtisseries' En passant des bonbons croustillants aux pruneaux, des millefeuilles à la langoustine aux biscuits crousti-moelleux choco-caramel ; variez vos envies au gré des saisons grâce à la touche de Sophie, plus créative que jamais !Des mini-bouchées maxi gourmandes : on en redemande ! ' Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes savoureuses si simples à réaliser désormais réunies dans sa bible En Cuisine avec Sophie publié aux éditions de La Martinière. Depuis le formidable succès des Cakes de Sophie (1 500 000 d'ex vendus), elle a publié de nombreux ouvrages et a ouvert, avec talent, une maison d'hôtes en Normandie. Sophie poursuit son incroyable destin et nous entraîne, grâce à tous ses livres, dans sa passion culinaire.