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Mauvaises herbes, je vous aime !

Bross-Burkhardt, Brunhilde (1956-....)

Livre

Adultes

Résumé

Les « mauvaises herbes » peuvent être utiles au jardin. Ce guide en fait la démonstration à grands renforts de conseils pratiques. Une mise en page charmante donne à voir des vues d'ensemble du jardin ainsi que des focus sur les détails des plantes pour apprendre à les reconnaître. Selon l'endroit où ces dernières poussent (massifs, champs, bordures, lisières, chemins'), une classification pratique permet d'identifier l'espèce. Pour chacune d'entre elles, des textes succincts dont les informations essentielles sont mises en exergue mentionnent les caractéristiques et l'incidence sur les lieux de culture. Des astuces précisent comment les utiliser pour leurs vertus insecticides ou médicinales, leur fonction mellifère ou leurs qualités gustatives et culinaires aussi bien qu'esthétiques. Grâce à un contrôle doux plutôt qu'une radicale éradication, attribuez à toutes les plantes un rôle bénéfique dans l'équilibre du jardin !Après des études en géobotanique et écologie des paysages, Brunhilde Bross-Burkhardt a obtenu un doctorat en sciences de l'agriculture. Jardinière et journaliste spécialisée dans les plantes, elle contribue aujourd'hui à la diffusion des connaissances des espèces végétales, en particulier de la flore sauvage.